8 Maneiras de Servir um Vinho Corretamente
Servir um Vinho… Degustar de um copo de vinho, seja ele tinto, branco ou rosé, é sempre agradável, mas você sabe como Servir um Vinho Corretamente?
É uma realidade dizer que o sabor e a estrutura do vinho podem diversificar consoante o ambiente, a comida e o modo de como se serve um vinho. Por isso, é importante saber como servi-lo e, ao mesmo tempo, degustá-lo para comprovar a sua qualidade.
Hoje nós pretendemos partilhar o nosso conhecimento consigo e, assim, fazê-lo ser um anfitrião elogiado.
Siga em baixo todos os passos para Servir um Vinho Corretamente e poder brilhar naquele jantar tão esperado:
- Sempre que puser a mesa, certifique-se que o copo do vinho é colocado à direita do copo da água pois esta é a sua posição correta.
- Quando servir vinho a alguém, saiba que a quantidade que deita no copo depende sempre do vinho que está a ser servido: 1/3 do copo no caso do vinho tinto, ½ copo no caso do vinho branco e ¾ do copo no caso do vinho espumante.
- Ao terminar de servir um copo de vinho, deve rodar ligeiramente a garrafa enquanto a afasta do copo. Isso fará com que o vinho não pingue a mesa.
- Uma regra de etiqueta a atentar: Sempre que beber vinho do seu copo, deve olhar para o mesmo, ou seja, para o próprio copo, em vez de olhar para a pessoa com quem está a conversar.
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- Pegue sempre no copo de vinho pelo seu pé: para além de evitar sujar o copo com dedadas, evita o aquecimento do vinho e permite observar a cor e a claridade do vinho.
- Se alguém lhe estiver a fazer um brinde, não beba o seu vinho até o brinde terminar. Sorria e erga ligeiramente o seu copo de vinho enquanto ouve.
- Quando estiver efectivamente a brindar com outras pessoas, deve olhar cada pessoa nos olhos enquanto faz tchim-tchim e, claro, deve tocar individualmente com o seu copo de vinho no copo de vinho de cada pessoa que estiver a participar no brinde.
- Se estiver a usar batom e quer evitar que o mesmo não marque o seu copo de vinho, passe a língua rapidamente pela zona do copo por onde vai beber antes de saborear o vinho, no entanto, tente ser discreta.
Era conhecedor destas regras? O que achou dos conselhos de degustação? Temos a certeza que estes foram bem úteis para poder deslumbrar com o seu conhecimento nos momentos mais importantes para si e poder, também, Servir um Vinho Corretamente.
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